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terça-feira, 20 de maio de 2014

ARTE NA COZINHA


ARROZ DOCE

INGREDIENTES:

.  2 xícaras (de chá) de vinho espumante branco e seco
.  1 xícara (de chá) de arroz branco
.  ½ xícara (de chá) de açúcar
.  1 ½ xícaras (de chá) de leite
.  1 lata de creme de leite (sem soro)
.  1 xícara (de chá) de chocolate branco em pedaços
.  Canela em pó, opcional para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Coloque o espumante e o arroz em uma panela alta (porque vai borbulhar muito), e leve ao fogo. Quando ferver, reduza a chama e cozinhe por 15 minutos, ou até o líquido ser absorvido, e o arroz ficar macio.

Adicione o açúcar e o leite, e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre. Coloque o creme de leite, e, depois de 5 minutos, adicione o chocolate branco. Mexa até derreter por completo.

Sirva morno. Se preferir, polvilhe com canela em pó.

HARMONIZAÇÃO:

O chocolate branco harmoniza muito bem com um fortificado espanhol Jerez, e também com o frisante italiano Moscato d’Asti.



sexta-feira, 16 de maio de 2014

EMPURIABRAVA - ESPANHA


A VENEZA DA ESPANHA
Empuriabrava é uma cidade incomum sobre a costa de Girona, Costa Brava na Espanha. É uma das maiores marinas residenciais do mundo com mais de 40 kms de canais navegáveis, amarrações para 5.000 barcos e casas para 7.800 moradores locais, que cresce para 80.000 no auge da temporada de verão. Empuriabrava é muitas vezes chamado a Veneza de Espanha.
Empuriabrava originalmente foi construída sobre um pântano e foi transformada em uma comunidade turística durante os anos 70. O lugar é um destino turístico importante, luxo para os ricos e privilegiados.  
É particularmente popular para os alemães e os franceses e em menor escala para os visitantes holandeses e ingleses. A maioria da cidade é composta por casas particulares, construídas em estilo Mediterrâneo clássico.  
Sua vida noturna é vibrante, com bares, discotecas e uma variedade de restaurantes para estrangeiros ansiosos por desfrutar de sua comida. Muitos turistas alugam veleiros ou barcos motorizados, ou fazem um passeio de barco pelo canal.
Em Empuriabrava, o sol brilha quase 300 dias por ano. uma magnífica praia arenosa, vários quilômetros de comprimento que é popular entre os banhistas e nadadores, bem como para aqueles que gostam de se envolver em todos os tipos de desportos aquáticos. 
Além disso, Empuriabrava é um paraíso para os pára-quedistas. Ao norte da cidade encontra-se o mais movimentado centro de pára-quedismo - Skydive Empuriabrava, considerado entre os três melhores do mundo.
 
 

quinta-feira, 15 de maio de 2014

VERDURAS EM ISRAEL


EM  ISRAEL  É  ASSIM !
Há uma semelhança entre japoneses e judeus. Alimentos são sempre artisticamente apresentados !

BRILHO... SÓ O SEU !


BRILHO...SÓ O SEU !...


Não deixe suas panelas brilharem mais do que você !
Não leve a faxina ou o trabalho tão a sério !
Pense que a camada de pó vai proteger a madeira que está por baixo dela !
Uma casa só vai virar um lar quando você for capaz de escrever “Eu te amo” sobre os móveis !
Antigamente eu gastava no mínimo 8 horas por semana para manter tudo bem limpo, caso “alguém aparecesse para visitar” – mas depois descobri que ninguém passa “por acaso” para visitar – todos estão muito ocupados passeando, se divertindo e aproveitando a vida !
E agora, se alguém aparecer de repente ?
Não tenho que explicar a situação da minha casa a ninguém…
…as pessoas não estão interessadas em saber o que eu fiquei fazendo o dia todo enquanto elas passeavam, se divertiam e aproveitavam a vida…
Caso você ainda não tenha percebido: A VIDA É CURTA…

terça-feira, 13 de maio de 2014

A ARTE DE TOUTAIN


JEAN LOUIS TOUTAIN
 
Jean-Louis Toutain nasceu em Toulouse 17 mai 1948 e foi admitido aos 14 anos, na Escola de Belas Artes. Realizaram então um estágio para aprender cerâmica, trabalhava em publicidade, design, impressão, desenho industrial e até mesmo alvenaria.
Começou a dedicar-se à escultura em 1987, sua carreira tem pouco mais de 30 anos, é um artista extremamente prolífico.
Sua obra muito pessoal expressa a alegria e euforia. É de fácil acesso, e não é pretensiosa.Toutain é reconhecido e apreciado nos EUA, China, Canadá...
Toutain entrega um trabalho suave. Um trabalho com temas simples, centrado na família, mulheres, crianças, jogos, música...
É uma arte de rua.Toutain prefere a rua ao museu.